exclusief privé, voor totale ontspanning en diepe vernieuwing.
Nest; luxe wellness B&B in Friesland
Bij Nest is Goed, Niet Goed Genoeg
Welkom bij Nest, jouw luxe wellness boutique hotel in Friesland, verscholen tussen de Friese weilanden. Van onze unieke privé iglo-design sauna mét hottub en ijsbad, tot hoogwaardige wellness faciliteiten voor wetenschap-ondersteunde gezondheidsvoordelen zoals hyperbare zuurstoftherapie, UV + IR (infrarood)behandeling en high end RLX Satori-stoelen voor dry-floating — bij Nest geniet je van volledige privacy en kleinschalige luxe. Ideaal voor een romantisch (verwen)weekendje weg of voor rust en ontspanning in het hart van de Friese natuur.
Het Kuuroord leven
Beleef wat normaal alleen toegankelijk is in ’s werelds meest exclusieve hotels. Bij Nest combineren we hyperbare zuurstoftherapie, een IgluCraft-privé sauna, vibro-akoestische stoelen én UV + infrarood therapie onder één dak. Dit unieke samenspel van bewezen hoogwaardige therapieën vind je nergens anders. Bij ons wordt het wél bereikbaar, persoonlijk en discreet geïntegreerd in een ervaring van stille luxe—voor totale ontspanning en diepe vernieuwing.
Ons Nest bevindt zich midden in de Friese weilanden, vlakbij natuurgebied De Deelen, één van Europa’s mooiste natuurgebieden. Hier kom je niet alleen voor het uitzicht, maar vooral voor wat deze plek met je doet: zuivere lucht met 90% minder fijnstof dan in de stad, eindeloze vergezichten die stresshormonen meetbaar verlagen, en een natuurlijke waterval die je hartslag vertraagt en serotonine verhoogt. Bij Nest wordt de natuur onderdeel van jouw wellness.
Een ingetogen symbiose van nuchtere elegantie en gedreven vakmanschap. Tijdloze materialen van topkwaliteit, neutrale tinten en een nadruk op comfort. Stille luxe onderscheidt zich van traditionele luxe door wat niet direct opvalt: geen drukte of opsmuk, maar verfijnde details en een sfeer van exclusiviteit.
Een belangrijk aspect is de privacy en discrete service die ermee gepaard wordt. Privé en kleinschalig, maar uitblinken in kwaliteit. Nest biedt een intieme privé wellness-ervaring ver weg van de massa. Stille luxe gaat ook over tijd en echt persoonlijke aandacht. Het resultaat is een ervaring die decadent voelt in al haar eenvoud.
Therapie die Echt Werkt
Friesland is geen Bestemming maar een Ervaring
Het Friese Leven. Ver weg van de drukte van de Randstad ontvouwt zich een levensstijl die steeds zeldzamer wordt. Hier bepaalt niet de klok, maar het ritme van de natuur de dag. Waar koffie nog tijd krijgt om te pruttelen, waar gesprekken niet gehaast zijn, en waar de lucht zo zuiver is dat elke ademhaling een verademing voelt. Het is niet zomaar dat Friezen gelukkiger zijn.
Het Friese Landschap
Ontspan in het serene landschap van Friesland, van bloemenvelden tot meren.
Lokaal en Ambachtelijk
Geniet van de authentieke smaken van Friesland, vers van lokale boeren.
Gezond Genieten
Proef de pure smaken van Friesland, met lokale en biologische producten.
(H)eerlijk Eten. Lokaal, met liefde.
Friese Ontbijt tradities & Wellness Ontbijtopties voor Nest
Historisch Friese Ontbijtgewoonten
In Friesland was het ontbijt van oudsher eenvoudig, voedzaam en gebaseerd op lokale producten. Beleg op brood bestond uit wat beschikbaar was – soms een stukje spek of kaas, maar echte luxe gunde men zich niet. Roggebrood gold lange tijd als het dagelijks brood in Friesland – tarwebrood (witbrood) verscheen eigenlijk alleen op feestdagen of tijdens de “wittebroodsweken” na een huwelijk. ’s Ochtends at men vaak pap of brij van granen: bijvoorbeeld gort- of havermoutpap aangelengd met karnemelk, aangedikt op het fornuis en geserveerd met een scheut stroop . Deze sûpengroattenbrij gaf energie voor een dag werken.
Op zondag of bij bijzondere gelegenheden kwam er wel iets extra’s op tafel. Friesland kent diverse zoete specialiteiten die van oorsprong bij ontbijt of koffie werden genoten. Fryske sûkerbôle (Fries suikerbrood). Ook Friese kruidkoek (een kruidige ontbijtkoek van roggebloem) was in steden als Dokkum en Drachten een geliefde traktatie . Verder horen Fryske dúmkes en Oranjekoek tot de klassieke lekkernijen uit de provincie . Deze historische eetgewoonten – voedzame pap, roggebrood met eenvoudig beleg en zoete feestelijke broodspecialiteiten – vormen de inspiratie voor de moderne ontbijtopties die we voor Nest hebben ontwikkeld.
Van Traditioneel naar Wellness
Bij het creëren van de nieuwe ontbijt selectie voor Nest hebben we de Friese tradities vertaald naar een hedendaags wellness concept. Waar vroeger de focus lag op vullende granen en zoetigheden voor energie, leggen we nu de nadruk op gezonde, eiwitrijke en uitgebalanceerde gerechten. Dit betekent dat veel van onze opties rijk zijn aan plantaardige ingrediënten, vezels, goede vetten (omega-3 uit zaden, walnoten, etc.) en eiwitten. Tegelijkertijd laten we ruimte voor een paar verwennerijen – uiteraard met een Friese twist – zodat genieten en gezondheid in balans zijn.
We zien je snel!
